TORTA SALATA
Anna Corsi
Ingredienti:
Verdure miste (spinaci-coste)
Pasta sfoglia
2 uova
1 mozzarella
Ricotta
Pinoli
Uvetta a piacimento
Sale
Pepe
Origano
Olio di oliva
Grana grattugiato
(a piacere si può aggiungere:
peperoncino, aglio, prosciutto cotto)
Preparazione:
In una teglia con sopra un
foglio di carta forno, stendere la pasta sfoglia.
Versare l’impasto e mettere il
forno a 200/250 gradi per circa 25 minuti
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